PREMIOS CONSEGUIDOS 

A lo largo de los años, Fernando ha ido acumulando premios y reconocimientos relacionados con la profesión. Ha realizado showcookings, e intervenido en  emisoras de radio reiteradamente y hasta ha sido entrevistado por la televisión japonesa, país que está enamorado de la gastronomía valenciana. El equipo de la productora estuvo grabando en el restaurante y degustarón varias paellas de nuestro chef.

2014

  • 1º Premio de la Ruta de la Tapa (Náquera)
  • 1º Premio conjunto  de la Ruta de la Tapa (Náquera)
  • 1º Premio del Concurso de Arroz con Acelgas (Llíria)
  • 2º Premio plato libre  Concurso de Fideuá (Gandía)

2013

  • 1º Premio de Arroz Caldoso Villa de Llutxent
  • 1º Premio de Caza y Bolets (Bocairent)
  • 1º Premio de la Ruta de la Tapa (Náquera)
  • 1º Premio de postre en el Concurso de Llíria
  • 2º Premio del Concurso Arroz con Acelgas (Llíria

2012

  • 1º Premio de Borreta de Mariola (Bocairent)
  • 1º Premio mejor tapa Concurso Inter. de Fideuá (Gandía)
  • 2º Premio plato degustación en el Concurso Inter. de Fideuá (Gandía)
  • 2º Premio del Concurso Internacional de Fideuá (Gandía)
  • 2º Premio de Arroz Caldoso en el Concurso de Llutxent

2011

  • 1º Premio Tapa o Entrante de Sagunto
  • 1º Premio en el Concurso Internacional de Rissotto
  • 1º Premio en el Concurso de Arroz al Horno (Xátiva)
  • 1º Premio postre con base de naranja  (Gandía)
  • 2º Premio de Arroz Caldoso Villa de Llutxent
  • 2 Premio de Arroz con Acelgas (Llíria)
  • 2º Premio Arroz Denominación Origen Valencia

2010

  • 1º Premio de Arroz con Acelgas de Llíria
  • 2º Premio de postre fruta autóctona Villa de Llutxent

2009

  • 1º Premio  C. Intern. de Fideuá de Gandía (campeón de Campeones)
  • 1º Premio tapa cervecera en Gandía.
  • 1º Premio de postre de calabaza  (Llíria)
  • 3º Premio del Concurso  de  Arroz con Acelgas (Llíria)
  • 2º Premio de Arroz Caldoso Villa de Llutxent
  • 2º Premio de Arroz Caldoso D.O. Valencia

2008

  • 1º Premio del Concurso de Arroz con Acelgas (Llíria)
  • 2º Premio de Arroz de Senyoret (Cullera)
  • 3º Premio del Concurso Inter. de Fideuá (Gandía)
  • 1º Premio de Arroz Libre (Xátiva)
  • 2º Premio de Caza y Bolets (Bocairent)

2007

  • 2º Premio de Arroz con Acelgas (Llíria)
  • 1º Premio del Concurso Inter. de Fideuá (Gandía)
  • Caballero de la Catana en Casa Granero en Serra